1．执行人力资源部经理的工作指令，具体负责执行国家制定的有关工资、福利、劳保等方面的政策、规章和酒店制定的有关岗位工资等方面的规定，解决员工有关劳动人事方面的问题和投诉。

    2．管理员工人事档案，负责办理员工的转正、定级、定职、考核、晋级的工资变动事宜。

    3．负责办理员工调动的工资手续，审定调人员工的工资标准。

    4．负责劳动用工年检工作、编排有关人事台账、年度人员工资报表和人员情况的卡片登记等管理工作。

    5．负责酒店主管以亡管理人员的聘任、解聘、奖惩等相关资料的档案建立和管理工作。

    6．负责各类专业技术人员的职称评定工作，建立健全技术档案并完成年度考核评估。

    7．负责备类技术工人等级的申报、考核、评定工作，做好技术工人档案的建立和管理工作。

    8．管理酒店劳动工资，建立健全员工工资一览表，掌握各类人员的工资变动情况和人员增减情况。

    9．负责员工劳动保护、劳动安全、工伤申报等工作。

    10．负责员工奖惩、超时工作、节假日加班和各种假期工资的审核、报批工作，及时登记造册，并监督和检查工资发放情况。

    11．负责酒店的医药管理工作。

    12．负责拟定酒店员工劳保用品、各类工作服的发放范围、数量和标准，

    13．关心员工的工作环境和劳动条件，及时提出改进意见和建议，保障员工身心健康。

    14．完成人力资源部经理交办的其他工作。

    需要指出的是，上述职责是三星级以上酒店人力资源部各个岗位的职责。以下酒店一般不设人力资源部，其职责通常由酒店办公室承担。

    另外，在经济型连锁酒店，如目前国内成长较快的锦江之星、如家快捷、莫泰168、7天、速8、汉庭等，其各个分店不设人力资源部，只在总部设人力资源管理部，岗位设置参照三星级以上酒店设置，职责上类似于酒店管理公司，不是管理一个酒店，而是管理集团下属所有酒店。