酒店管理的权威职业培训
|
日前,国家推出的酒店管理师职业证书培训在全国日益火爆。
随着经济型酒店、分时度假酒店、商务酒店、主题酒店等多种形式的酒店迅速发展,酒店的个性化服务要求更为突出。市场对具有国际管理能力,熟悉国际酒店业行规、法规、操作模式,具有国际战略眼光的酒店高级管理人才的需求不断增长。而从人才供给上看,高级酒店管理人才十分匮乏,尤其是四、五星级酒店的高级管理人才,已成为“有市无价”的稀缺资源。据了解,今后两年,仅四川一地的高级酒店管理人才缺口就达数千人。 在此背景下,酒店管理师培训应运而生。根据项目计划,培训内容包括酒店管理基础、酒店餐饮管理、酒店客房服务管理、酒店服务质量及安全管理、酒店市场营销和客源组织等,将采取理论与实践案例结合、培训与应试指导相结合的授课方式。学员学满80课时后,参加统一考试,考试合格并通过资格审查的学员,将获得国家颁发的职业证书。该证书全国通用。 据负责该项目培训工作的四川大学酒店管理培训中心李老师介绍,培训针对人群除酒店从业人员外,旅游专业的在校大学生也可以报读。 |