周六(2010年5月15日),酒店管理师培训中心多媒体教室,近百余学员聆听了著名烹饪大师邱克洪的生动授课。
邱老师围绕《饮食文化与烹饪营养》的主题为现场的学员进行了讲授。邱老师以他二十多年来在餐饮烹饪等方面专业知识和丰富的经验,在轻松幽默的氛围中,列举了许多生动而贴切的案例,让学员对酒店餐饮、餐饮文化、与烹饪营养观念和有效的方法有了深入的理解。
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周六(2010年5月15日),酒店管理师培训中心多媒体教室,近百余学员聆听了著名烹饪大师邱克洪的生动授课。
邱老师围绕《饮食文化与烹饪营养》的主题为现场的学员进行了讲授。邱老师以他二十多年来在餐饮烹饪等方面专业知识和丰富的经验,在轻松幽默的氛围中,列举了许多生动而贴切的案例,让学员对酒店餐饮、餐饮文化、与烹饪营养观念和有效的方法有了深入的理解。