2014年3月30日 四川大学酒店管理师培训正式开班,今天的课程是酒店职业经理人及素质,由高级酒店管理培训师 - 孙平洋老师主讲。高级酒店培训师,酒店行业执行专家,香港教育学会会员,四川省省级星评检查员,四川省旅游局培训中心客座教师,四川大学酒店管理师培训中心顾问。
首先由四川大学继续教育培训中心的汤老师主持开班典礼,给学员们介绍中心的一些基本情况,川大的讲课老师以及各行业精英老师的简单介绍,往期学员们的各种活动照,课堂纪律等。
短暂的十分钟开班典礼之后,孙老师走上了讲台。作为有着几十年酒店管理培训经验的孙老师,桃李满天下,的确很“老道”,走上讲台的第一件事不是直接开始讲课,而是跟同学们互动。首先谦逊的介绍了自己的一些经历,然后由学员们一个个的自我介绍。既可以让学员们相互了解,又可以对学生的基本情况有个大概的了解。
接着向学员们提出“我为什么要到这里来学习?”的问题,各种各样的回答总结为充电、拿证、交友。俗话说:“学如逆水行舟,不进则退”,所以充电的必须的。而证件相当于一个“敲门砖”,也是对自己专业资格的一个证明,需要注意的是这个证件一定要是国家认可的。关于交友并不是让大家交男女朋友,而是说的扩展人脉。在酒店管理师培训第28期,总经理以上高层培训的学员,每年组织一次聚会,而且必须“以文赴会”,得到了孙老师的认可。
“观念决定行动,态度决定一切。”孙老师还给大家讲了一个故事,有一位学员连续来了两期,考试通过了,证书也拿到了,后来在下一期又来了。孙老师就觉得很奇怪,问他你怎么又来了?那位学员后来告诉孙老师,在这里发现了很多有潜力的人才,就是为了挖掘人才而来。
什么是穷人?学员们对这个问题的回答还是比较全面的,从物质上说,穷人就是没钱,富人就是有钱。从精神上说,穷人就是精神空虚,相反的富人就很充实。孙老师说:“穷人就是每天按时上班,朝九晚五,跟同事关系融洽,下班洗衣做饭,偶尔逛街旅游,如此循环。富人就是两个字 - 学习”。
关于如何做一个好的职业经理人,孙老师说:“精于此道,以此为生”。
课本的内容比较枯燥,直接照着PPT讲,很多学员可能就会觉得无聊,玩手机、开小差。因此孙老师在讲课中会避免让学员们枯燥,在课程中穿插案例,经常跟学员们互动,课堂气氛活跃融洽。小编听的都不忍离开,无奈要离去给大家发布这篇报道,甚感遗憾!