李老师 ——营养师、健康管理师讲师

MHA，四川大学华西学院毕业，先后在四川大学华西医院营养科工作，曾任西南儿童营养健康中心副主任，卫生部全国统编教材编委，劳动部CETTIC公共营养师专家组成员，统编教材主编。 研究方向: 疾病营养 营养教育

宗老师 ——酒店管理师讲师

经济学硕士，中国市场学会会员，中国营销策划师项目PMAT高级培训师。现担任《西方经济学》、《市场预测与决策》、《销售管理》、《现代企业管理》等课程教学工作。

王老师 ——营养师、心理咨询师讲师

教育学硕士，医学、营养生物化学教授，全国中级生化教育研究会会员，高级心理咨询师，高级公共营养师。现担任营养学、心理学、生物化学社交礼仪等学科的教学。

练老师 ——酒店管理师讲师

高级培训师，1996 年 6 月到成都月亮弯体育活动中心工作，先后任水上世界副经理， MDV 音乐广场经理， 1997 年任月亮弯宾馆经理，四川烹专酒店管理系任教等。

车老师 ——农产品食品检验员讲师

全国优秀教师，四川省高等学校教学名师，西华大学生物工程学院课程首席教师，硕士研究生导师，生物工程学院食品系主任车振明教授。

唐老师 ——农产品食品检验员讲师

“食品科学”专业硕士学位，四川大学“发酵工程”博士。讲授食品添加剂、功能性食品、基础生物化学、试验设计等课程。公开发表科研论文16篇，其中核心期刊11篇；作为主编编写了《工科微生物学实验》、《生物化学实验（工科专业适用）》两本教材，分